Service traiteur
Spécial fête
Du 04 décembre 2017 au 31 décembre 2017
Livraison possible
Gsm : 0495 / 83 53 00
Entrées:
- Terrine Maison - Confiture d'oignons - Crudités 7,00€
- Assiette de foie gras et sa poire aux airelles - Crudités 13,00€
- Scampis Maison 11,00€
- Noix de Saint Jacques au Champagne 14,00€
- Ris de veau aux pleurotes 18,00€
- Bouchée à la reine Maison 7,00€
- Tomate saumon Belle-vue - Crudités 8,00€
- Ficelles picardes Maison - Crudités 9,00€
Plats:
- Civet de biche et sa poire aux airelles
Tagliatelles fraîches 18,00€
- Magret de canard sauce au thym Maison
Pommes de terre lardière 16,00€
- Suprême de pintadeau Entre Sambre et Meuse
Gratin dauphinois 15,00€
- Émincé de dinde à la forestière
Chicon braisé - Purée Maison 13,00€
- Hamburger périgourdin (foie gras, magret de canard)
Crudités - Pomme de terre au four 21,00€
- Dos de cabillaud aux petits légumes
Pommes Duchesses - Pomme braisée 18,00€
- Cassolette de poissons - Tomate braisée
Pomme de terre macaire 20,00€
Desserts:
- Assiette gourmande de Noël 8,00€
(assortiments divers de desserts)
- Moelleux au chocolat 6,00€
- Moelleux caramel beurre salé 6,50€
- Tiramisu Maison 7,00€
- Assiette de fromages - Crudités
Cerneaux de noix et son pain 7,00€
Autres suggestions possible
Mise en bouches sur demande
Buffet froid disponible à partir de 15 €/pers
Tous nos produits sont garantis de fraîcheur
et nos sauces Maison
Faites la différence pour vos fêtes
Service traiteur minimum 20 personnes
avec ou sans cuisinier
Buffet 15 euros
- Pêche au thon
- Pâté de campagne
- Omelette roulée au jambon et parmesan
- Pilons de poulet mariné
- Terrine de jambon au basilic
- Tomates mozzarella
- Rôti de porc
- Taboulé
- Salade de petites pommes de terre aux lardons
- Salade de pâtes froides au petits pois
- Salade
- Carottes, haricots, tomates
- Sauces maison: mayonnaise, tartare, cocktail
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Buffet 20 euros
- Pêche au thon
- 1/2 tomates aux crevettes roses
- Pâté de campagne
- Omelette roulée au jambon et parmesan
- Pilons de poulet mariné
- Terrine de poissons
- Terrine de jambon au basilic
- Tomates mozzarella
- Rôti de boeuf
- Rôti de porc
- Jambon à l'os
- Taboulé
- Salade de petites pommes de terre aux lardons
- Salade de pâtes froides aux petits pois
- Salade
- Carottes, haricots, tomates
- Sauces maison: mayonnaise, cocktail, tartare
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Buffet 25 euros
- Pêche au thon
- 1/2 tomates aux crevettes roses
- 1/2 oeuf garni
- Pâté de campagne
- Omelette roulée au jambon et parmesan
- Jambon de parme / melon
- Pilons de poulet mariné
- Terrine de poissons
- Terrine de jambon au basilic
- Plateau de langoustines
- Saumon fumé aux échalotes
- Tomates mozzarella
- Rôti de boeuf
- Jambon à l'os
- Riz aux fruits de mer
- Taboulé
- Salade de petites pommes de terre aux lardons
- Salade de pâtes froides aux petits pois
- Salade
- Carottes, haricots, tomates
- Sauces maison: mayonnaise, tartare, cocktail
